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      2022-10-05
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      2022-10-03
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      2022-10-01
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      2022-09-27
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      2022-09-26
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      2022-09-26
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      2022-09-26
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      2022-09-26
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      2022-09-26
    • 喜报!中国质量月,家大业大酒荣获全国质量诚信标杆企业!

      2022-09-23

    多少钱才能喝上纯粮酒?

    说到喝酒,咱们肯定第一个想法就是喝好酒,如果暂时囊中羞涩,那最起码也要喝上纯粮酒,毕竟没人会想花钱买上一瓶酒精勾兑而来的劣质假酒,喝起来没那个味儿不说,还容易伤害自己的身体健康。不过大家也都知道,纯粮酒顾名思义就是用粮食酿造出来的白酒,但大家想过没有,咱们究竟要花多少钱,才有可能买到纯粮酒呢?今天老陈的这篇文章就带大家算一算,我们多少钱才能买上一瓶纯粮酒。

    首先我们要考虑原料的成本,其他的不说,最开始我们最需要考虑的原料就是粮食,这里说的粮食主要包括高粱、小麦、糯米、玉米等等,按照市场均价而言,这些原料普遍在1-3元一斤,而酿酒用的粮食质量又要要求严格一些,价格也就可能来到2-4元,一斤,按照“三斤粮食一斤酒”的说法粗略计算,仅计算粮食,一斤纯粮酒的的成本就是6到12元一斤。

    其次我们也要考虑以下酿造过程中的成本,而这主要包括一些人力成本。大家可不要小看这个人力成本,就算是在欠发达的农村,一个人工一天基本上也要一百元起步,而且纯粮酒的的酿制还要涉及蒸煮、糖化、勾兑等等复杂过程,时间跨度基本都需要一个季度往上,那么摊算下来,纯粮酒就需要3-4元一斤。

    最后我们还要考虑一个方面,那就是白酒的储藏成本。有些常识的老酒友们都知道,纯粮酒并不是酿制完就对外售卖的,而是都需要经过一段时间的存储,来使得白酒的口感褪去辛辣,变得柔和,而这些储藏的成本折算下来也基本需要每斤几元到十几元不等。